Ẩm thực Việt: Mắt cá ngừ đại dương là món đặc sản nổi tiếng ở miền Trung, đặc biệt là Phú Yên. Mắt cá được hầm với thuốc Bắc, táo đỏ, kỳ tử, có vị béo ngậy, bổ